Rubyで特定の時刻フォーマットの文字列をTime型に変換する

“DD/MM/YYYY” 形式の文字列をTime型に変換したいケースがあって、少し調べていてStackoverflowにズバリな答えがありました。

この回答では、Date型なのですが、Time型にも同名の同じ役割のメソッドがありました。
docs.ruby-lang.org/…/strptime.html

Time.strptime を使いましょうという感じで、具体的には下記のように使えばOK。
実はこのメソッドを知らなくて、はじめてつかったのですが、このサンプルの日付から推測すると昔からあるみたいです。

require 'time'
Time.strptime('2001-02-03T04:05:06+09:00', '%Y-%m-%dT%H:%M:%S%z')
#=> 2001-02-03 06:05:06 +090